El ritual de la casa
Primero,
hagamos un vermut.
El primer sorbo. Unas tapas en el centro. Esa conversación que no necesita mirar el reloj.
La carta de vermut (PDF)
Sin complicarnos
Encontrarnos.
Haced sitio en la mesa. El vermut empieza con la gente con quien lo compartes.
Ponerlo en medio.
Un poco de aquí y un poco de allá. Tapas y vermut para ir abriendo boca.
Dejarnos llevar.
Hay aperitivos que se alargan. Si os apetece quedaros a comer, la carta tiene mucho más que contar.
